Revelion 2015 la Restaurant Merlot
Revelion 2015 la Restaurant Merlot
Local: Restaurant Merlot
Pret: 370 Lei
Va asteptam cu delicatese culinare si cele mai fine bauturi, servite intr-o atmosfera de eleganta absoluta.
Aperitiv rece:
Blinii de mazare cu gravlax de somon si crema de branza philadelphia
Terina de curcan cu fructe goji, in crusta de alune de padure
Calamar umplut cu fructe de mare si avocado, cu pesto de rucolla si lime
Macarons cu foie gras si dulceata de mango si chilli
Mozzarella in speck si ulei de busuioc cu rosii uscate
Tartar de ton cu feñicul marinat cu whiskey
Supa:
Supa de fazan cu taitei de casa
Aperitiv cald:
Risotto cu speck si trufe
Preparat din peste:
Somon cu branza de capra si sare cu aroma de vanilie si mazare cu morcovi caramelizati cu miere si coniac
Fel principal:
Muschi de porc in sos de afine si otet balsamic, piept de rata cu foie gras si garnitura de cartofi zdrobiti, cu rosii uscate si strudel cu legume si ierburi aromate
Desert:
Parfait de seminte de pin
Millefoglie cu crema de vanilie si fructe de padure
Macarons cu crema de ciocolata alba si Baileys
Bauturi open bar:
Whiskey
Chivas regal 12 yo, Glenfidich 12 yo
Vodka
Finlandia, Grey goose
Palinca
Palinca de Maramures
Tequila
Jose cuervo
Liquor
Sheridan’s, Bailey’s, Cognac, Courvoisier VSOP
Vermouth
Martini Bianco/Rosso
Gin tonic, Screwdriver, Margarita, Cosmopolitan, Aperol spritz, Cuba libre, Long island iced tea, Espresso Martini, Appletini, Blody Mary
Vin spumant: Bendis roze
Vin rosu: Terra Romana-feteasca neagra, Rosu de Petrovaselo, Chianti
Vin alb: Alb de Petrovaselo, Terra Romana–sauvignon blanc, Pomino Bianco
Apa plata/minerala
Racoritoare gama Pepsi
Fresh portocale
Limonada
Bere (toata gama din meniu)
Energizant Red Bull
Cafea si derivate din cafea
Program artistic:
muzica live cu Duo Muzicas
DJ profesionist